Ovaj nevjerojatno ukusan umak pomoći će vam da doista dočarate okus vašeg roštilja. Recept je jednostavan i ne sadrži deficitarne niti skupe proizvode. Vrijedi jednom probati pripremiti ovaj umak i sigurno će postati vaš omiljeni začin za gotovo jelo.
Dobro ide uz sve vrste šiš kebaba, mesa sa roštilja, roštilja. Ovaj recept se definitivno ne može usporediti s kupovnim kečapima.
Sastojci
Za pripremu umaka za roštilj potrebno nam je:
- Paradajz pasta - 10 žlica. l.
- Sok od limuna - 1 žlica.
- Sol – 1 žličica.
- Šećer – 2 žlice. l.
- Luk – 2 kom.
- Češnjak – 3 režnja.
- Mljeveni crni papar - 1/2 žličice.
- Mala vezica peršina.
- Bosiljak – 1 žličica.
- Prokuhana voda - 150 ml.
Recept za umak
Nasjeckajte zelje, češnjak, luk. Sve sastojke stavite u tanjur i dobro promiješajte.
Pustite da odstoji oko 30 minuta ili ga ponesite sa sobom u prirodu - usput će umak biti gotov.
Vaši poznanici i prijatelji bit će oduševljeni vašim kulinarskim sposobnostima.
Gledaj video
Ne zaboravite spremiti ovaj vrlo zdravi recept i podijeliti svoje otkriće s prijateljima. Uživajte u jelu!
