Pileća rolada sa sirom jednostavno je ukusna. Poslastica izgleda jako lijepo. Odmah upada u oči među svim obiljem jela na svečanom stolu.
Napraviti sočne, nježne rolice je jednostavno. Čak i domaćica početnica može se nositi s ovim zadatkom!
Potrebni sastojci:
- - pileći file - 500 grama
- - tvrdi sir - 100 grama
- - zelje - izborno
- - majoneza - 40 grama
- - kokošje jaje - 1 komad
- - krušne mrvice - 100 grama
- - sol - po ukusu
- - začini - po ukusu.
Redoslijed pripreme korak po korak:
1. Pripremite sve sastojke.
2. Na tanjur staviti pileći file. Tamo dodajte sol i začine. Obrišite meso.
3. Meso istući što tanje.
4. Podmažite pileći file s majonezom. Po vrhu pospite naribani sir i nasjeckani kopar.
5. Sve zamotati u rolat. Od ovih sastojaka trebaju se dobiti dva rolata.
6. Na tanjur stavite krušne mrvice. Kiflice umočiti u jaje. Zatim uvaljati u prezle.
7. Pržite meso u biljnom ulju sa svih strana.
8.Zatim rolice stavite u pripremljenu posudu za pečenje. Pecite u pećnici još 15 minuta.
9. Ostavite pileću roladu da se ohladi. Zatim izrežite na porcije. Poslužite predjelo na stolu.
Dobar tek!