Danas bih želio podijeliti recept za one koji žele zadovoljiti svoju voljenu polovicu ugodnim okusom. Naravno, ovo jelo može postati klasična večera u vašoj obitelji, jer je zaista ukusno. U nastavku ćemo govoriti o tjestenini s feta sirom. Zbog posebnog slankastog okusa sira, tjestenina izlazi s posebnom pikantnom notom. Još jedna prednost recepta je brzina pripreme jer ne traje duže od jednog sata, a s obzirom na jednostavnost recepta, s pripremom se može nositi i dijete. Predlažem da ne gubite baš to vrijeme, već da počnete s procesom kuhanja što je prije moguće!
Sastojci:
- - 250 g feta sira;
- - 100 g suhe tjestenine;
- - 200 g cherry rajčice;
- - 2 češnja češnjaka;
- - Provansalsko bilje, papar i sol po ukusu.
Priprema
1. Stavite komad sira na dno posude otporne na toplinu. U zdjelu sa sirom stavite oprane cherry rajčice. Tijekom pečenja mogu nabubriti pa ih prije pečenja izbockajte vilicom. Tako će se ravnomjerno ispeći i neće se napuhnuti. Na sir i rajčice stavite protisnuti češnjak. Trešnje se mogu poprskati s malo ulja.Dodajte provansalsko bilje, papar ili druge začine po ukusu.
2. Šaljemo sir na 180 stupnjeva. u pećnicu 20-25 minuta. Ovo vrijeme je dovoljno da sir omekša i rajčice postanu mekane. U isto vrijeme zakuhajte slanu vodu za tjesteninu. Kuhajte oko 1 minutu manje nego što proizvođač preporučuje.
3. Izvadite sir i rajčice, vilicom ih pretvorite u pire. Sada tamo šaljemo tjesteninu, miješamo i stavljamo u pećnicu doslovno 1-2 minute.
Gotovu tjesteninu ukrasite začinskim biljem i poslužite je vruću za stol.
