Sastojci:
- 500 grama kriški lososa;
- 200 grama fino mljevenog kukuruznog brašna;
- dva jaja;
- sol;
- začin za ribu.
Priprema kriški lososa
Narežite kriške na porcije. Posolite i pospite začinima za ribu.
Umutiti jaja u tijesto. Sipati brašno u ravni tanjur.
Svaki komad ribe umočite u smjesu jaja i kukuruzne krupice.
Pržite s obje strane.
Jelo možete jesti toplo ili hladno, po vlastitom nahođenju. Kakav prilog? Na vama je da odlučite! Dobar tek!