Ne želite se zamarati dugim kuhanjem? Onda je ovaj recept definitivno za vas. Piletina će biti ukusna i sočna. I što je najvažnije, minimum vašeg truda.
Proizvodi za kuhanje:
- - Piletina, ohlađena 1500 gr.
- - Začini za perad, paprika, sol.
- - maslac 30 gr.
Kuhanje piletine:
1. Piletinu operite i osušite. Zarežite duž prsne kosti i otvorite.
2. Odstranite višak masnoće, premažite začinima za perad, paprikom i soli.
3. U predjelu prsa napravite rezove u mesu i ubacite komadiće maslaca.
4. Stavite pticu u rukav za pečenje. Zavežite krajeve. Prebacite u lim za pečenje.
5. Napravite nekoliko uboda u tuljac vilicom. Peći na 200 stupnjeva 1 sat.
Poslužite uz bilo koji prilog ili salatu od svježeg povrća. Dobar tek!