Pečene paprike za zimu

Sada je vrijeme za pripremu zimnice. Neki ovu aktivnost smatraju gubitkom vremena i truda, dok su drugi, naprotiv, smisao sezone. Ali ako čitate ovaj recept, onda stvarno trebate pomoć. Osobno volim pripremati pečenu papriku za zimnicu, jer je to već gotovo rješenje za razne svakodnevne situacije: nepozvani gosti, nedostatak vremena.

Sastojci

• paprika, po mogućnosti mala ili srednja.
  
• biljno ulje.
  
• aspirin.

Također, potrebne su staklenke i poklopci. Preporučam odabir limenki zapremine 0,700 l ili 1,0 l. Ovo je najbolja opcija.

Priprema pečene paprike za zimnicu

Dakle, počnimo proces kuhanja:


1. Paprike dobro operite, osušite i ispecite na biljnom ulju.

2. Skinite kožu.

3. Zatim na malo ulja, malo soli, ispecite s obje strane.

4. Stavite u staklenke. Mislimo da ih vruće stavljamo u staklenke.


5. Dodajte dvije tablete aspirina i dobro promiješajte.

6. Preokrenute limenke zamotajte u toplu deku na jedan dan.

To je sve! Pečene paprike su spremne za zimnicu!