Stare tave bez neprianjajućeg sloja često uzrokuju lijepljenje stvari. Na njima je nemoguće pržiti palačinke, kajganu, kotlete i razna druga jela. No, jednostavnom obradom običnu tavu možete pretvoriti u neprianjajuću.
Što će vam trebati:
- Soda;
- Sol;
- suncokretovo ulje.
Proces obrade tava
Tava mora biti temeljito oprana sodom bikarbonom. Nakon toga se ispere i osuši ubrusom.
Tava se stavi na plamenik i zagrije. U to odmah uspite par žlica soli. Potrebno je ravnomjerno izravnati. Kad se sol zagrije, treba je promiješati. Držite tavu na vatri 5 minuta. Sol će zbog toga lagano požutjeti.
Uklonite sol i obrišite tavu od ostataka.
Zatim ponovno stavite na srednju vatru i ulijte suncokretovo ulje. Doslovno vam treba čajna žličica. Ulje se rasporedi po tavi.
Kada se iz njega lagano dimi, obrišite ostatke salvetama. Tava bi trebala postati suha.
Nakon toga se ništa neće lijepiti za vašu staru tavu.Ovaj tretman traje mjesecima, osim ako tavu ne operete u perilici posuđa. U budućnosti, ako se prianjanje ponovno pojavi, ponovite iste korake.
