Za ovu jednostavnu salatu trebat će vam:
- 3 kokošja jaja;
- oko žlice krumpirovog škroba;
- pileći file 200 grama;
- korejska mrkva 100 grama;
- jedan luk;
- majoneza 2 žlice;
- suncokretovo ulje.
priprema:
1. Umutiti jaja sa škrobom, ispeći palačinke i narezati ih na trakice.
2. Pileći file skuhajte u slanoj vodi. Zatim file narežite na trakice.
3. Izrežite luk na pola prstena i pržite u suncokretovom ulju.
4. Mrkvu nasjeckajte na korejski ili je zamijenite naribanom mrkvom i 2-3 naribana češnja češnjaka.
5. Sve pomiješajte i začinite majonezom.
