Kefir - 400 ml
Brašno - 300 g
Šećer - 60 g
Kakao prah - 40 g
Jaje - 1 kom.
Soda - 2 g
Sok od limuna 5 ml
Biljno ulje - 60 ml
Podijelila bih s vama recept za najukusnije palačinke, koje se vrlo brzo pripremaju, a okusom ćete se zaljubiti u njih.
Za početak u posudu stavite limunov sok, jaja i šećer. Zatim dodajte preostale proizvode - kefir, kakao prah, soda, brašno. Sve izmiksajte dok ne postane glatko, tijesto bi trebalo biti dosta gusto. Krenimo s prženjem palačinki. U tavu dodajte ulje i pecite palačinke sa svake strane dok ne porumene. I kad se ohlade trebaju ispasti pahuljasti. Možete poslužiti s medom, kiselim vrhnjem, kondenziranim mlijekom, kao u mom slučaju. Uživajte u čaju!
