Limunada od lubenice je nevjerojatno ukusan i osvježavajući napitak. Često se poslužuje u odmaralištima i odredištima za odmor na moru. Recept je vrlo jednostavan, minimalan broj sastojaka i nevjerojatni rezultati. Lubenica je sama po sebi izuzetno osvježavajuća, a u obliku limunade taj se učinak višestruko pojačava.
Sastojci
- Neka lubenica, od koje trebate dobiti 500 ml. sok
- Ohlađena voda 500 ml.
- 5-6 limuna da dobijete 150-180 ml. sok
- 200 ml. šećerni sirup.
Izrada limunade od lubenice, korak po korak recept
Dakle, iscijedite sok iz limuna. Procijedite kroz cjedilo da uklonite sjemenke i pulpu.
Narežite pulpu lubenice na kockice.
Stavite u blender.
Samljeti dok se ne dobije homogena masa.
Procijediti kroz cjedilo.
Nije potrebna pulpa.
Trebali biste imati pola litre soka od lubenice. Budući da su lubenice vrlo sočne bobice, jedna bi trebala biti više nego dovoljna.
Svi sastojci su pripremljeni. Uzmite posudu za miješanje. Polovicu napunite sokom od lubenice.
I dodati ostatak tekućine: sirup, limunov sok, vodu.
Dodajte led. Možete ukrasiti kriškom lubenice i limuna.
Preporučam konzumiranje odmah nakon pripreme.
Nevjerojatno osvježavajuće i okrepljujuće.
PS: Ako je lubenica posebno koštunjava, onda je bolje pulpu ne samljeti blenderom, već je zgnječiti gnječilicom za krumpir i procijediti.
Omjeri se mogu mijenjati prema vašim željama.
Izvorni članak na engleskom jeziku
