Svima je poznato da luk i češnjak masovno niču u proljeće. Čak i ako su zadovoljeni svi uvjeti skladištenja ovih korijenskih usjeva (temperatura od 0 do +2 ° C, vlažnost zraka u podrumu od 70 do 75%, ventilacija), nitko nije imun na pojavu primjeraka s izleženim zelenilom.
Uvijek odabirem takve lukovice za tjeranje vitaminskog zelenila kod kuće. A ako u supermarketu ili na tržnici naiđem na proklijale glavice češnjaka i luka, svakako ih kupujem, jer prodavači, u nadi da će se riješiti nekvalitetne robe, nude pristojne popuste.
Možete uzgajati zeleni luk u vodi.
Međutim, ja radije uzgajam zeleni luk na plodnom tlu. Prema mojim zapažanjima, kada se kao supstrat koristi vrtna zemlja, žetva sočnog zelenila može se rezati do 4 puta, dok se u vodi lukovice iscrpljuju nakon drugog rezanja.
A da uštedim prostor na prozorskoj dasci, sav prostor između glavica luka ispunim režnjevima češnjaka.
Mali i veliki režnjevi češnjaka tijesno su postavljeni između rubova posude i uglova velikih glavica, kao da su sastavljeni u slagalicu.Ove se biljke dobro slažu u zajedničkim posudama za sadnju, iako se po želji mogu uzgajati odvojeno.
Moje iskustvo uzgoja zelenog luka i češnjaka kod kuće
Vrlo je prikladno koristiti duboke pravokutne posude u kojima se prodaju porcijski komadi peradi. Vrlo su kompaktni, ali u isto vrijeme mobilni, a višak spremnika uvijek se može premjestiti s prozorske klupice na prozorsku klupčicu.
Za sadnju biram iznikle lukovice i glavice češnjaka. Sijem i najmanje režnjeve odabrane iz unutarnjeg kruga proljetnih sorti češnjaka. Po mom iskustvu, veća je vjerojatnost da će se posađena glavica luka osušiti nego da mali češanj češnjaka ne nikne. Ako nema dovoljno izleženih primjeraka za punjenje posude, tada uzimam suhi luk odgovarajuće veličine i obavezno mu oštrim nožem odrežem vrh.
Kao supstrat koristim zemlju prikupljenu direktno iz vrta.
U takvom tlu lukovice i klinčići dobro se ukorijenjuju i razvijaju. Zelene biljke rijetko je potrebno zalijevati. Zimi, kada sadnice doživljavaju nedostatak svjetla, troše vrlo malo vode, a potrebno je navlažiti kuglu tla ne više od jednom tjedno.
U proljeće i rano ljeto, kada premjestim sve posude sa zelenilom na otvoreni balkon na sunčana mjesta, zalijevanje zelenog češnjaka i luka obavlja se svaka 2-3 dana, jer se tlo u posudama suši.
Jednom svaka 2 tjedna obavezno hranim zelje infuzijom pepela pripremljenom u količini od 1 žlice. l. pepela na 1 litru vode (ostavite tri dana). Dodatkom pepela, bogatog fosforom, kalijem, kalcijem, magnezijem i mikroelementima, poboljšavaju se uvjeti za razvoj klijanaca i biokemijski sastav lišća.
Počinjem rezati perje kada njihova visina dosegne 15 cm.Nikada nemam strpljenja čekati da izraste tridesetak centimetara zelenila. Ako se neki luk u posudi osuši, na njegovo mjesto odmah posadim luk koji je niknuo tijekom skladištenja u stanu.
Kao što vidite, nema ništa komplicirano u uzgoju mladog luka i češnjaka. Preporučam da pokušate uzgojiti luk za povrće kako biste zadovoljili potrebe obitelji za sočnim klicama od ranog proljeća do ranog ljeta.
Olakšajte si uzgoj povrća i cvijeća u svom mini vrtu!
