Kome nije poznata slika: pokvarene naranče, mandarine i limuni ili njihove kore idu u kantu za smeće.
Nemojte žuriti da sve bacite, još vam može poslužiti.
Agrume očistite od pokvarenih dijelova. Oni će postati glavni sastojak.
Dodajte im: šećer i đumbir.
Iscijedite sok iz voća.
U dobiveni sok dodajte 3-4 žlice šećera i miješajte dok se sav ne otopi.
Zdrobite kore citrusa.
Bolje je đumbir naribati. To će dodati više okusa. Ali možete ga i narezati na tanke ploške. Dodajte u kore i promiješajte.
Dobivenu masu prelijte sirupom od citrusa i temeljito sameljite kore.
Dobivenu smjesu stavite u staklenu posudu i stavite u hladnjak na jedan dan.
Sada je vrijeme da isprobate kulinarsko "remek-djelo".
Pripremite šalicu čaja i u nju dodajte žlicu kore citrusa.
Pustite da se kuha nekoliko minuta i možete uživati u piću. Ovako mirisno piće još niste probali!
Ovaj će recept dostojno upotpuniti kulinarski repertoar svake domaćice.On vas uči kako štedjeti, jer bolje je početi s malim stvarima!
