Za cijeđenje soka iz veće količine jabuka, krušaka, šljiva, breskvi, marelica ili grožđa potrebna vam je preša. Mogu preraditi stotine kilograma voća u nekoliko sati. Za bolje rezultate u nju je potrebno ubaciti zgnječeno voće. Pogledajmo kako možete napraviti sokovnik 2 u 1 koji može istovremeno drobiti voćnu kašu i cijediti sok iz nje do suhe kaše.
Osnovni materijali:
- profilne cijevi različitih promjera;
- kanal;
- Cijev od 1/2 inča;
- Čelični lim;
- šipka upravljača iz automobila;
- šipka s navojem;
- veliki spremnik za prešanje;
- spremnik drobilice 8-10 l;
- snažan električni motor s remenicom;
- vratilo s remenicom i ležajem;
- kuglasti ventil;
- hrastove letvice;
- hidraulična dizalica 3-5 t.
Proces proizvodnje sokovnika
Okvir sokovnika je zavaren od profilne cijevi i kanala.
Njegova visina trebala bi vam omogućiti da umetnete veliki spremnik unutra i postavite dizalicu na vrh. Na dnu okvira se napravi nastavak ili se zavari postolje od čeličnog lima kako bi okvir stajao stabilno.U gornjem kanalu okvira, u donjem središnjem dijelu, trebate napraviti klizač na koji ćete objesiti dizalicu.
Veliki spremnik za prešanje postavljen je na dnu okvira. U primjeru se koristi posuda od nehrđajućeg čelika od 72 litre. Na vrhu sa strane morate pričvrstiti manji spremnik zapremine 8-10 litara, u kojem će se zgnječiti voće. Za njega je zavaren nosač od profilne cijevi. Na njega je privremeno postavljen sam spremnik radi armature, jer još uvijek zahtijeva preinake.
Na bočnoj strani visećeg spremnika nalazi se nosač za motor drobilice.
Da biste to učinili, šarka je izrađena od cijevi i klina, a na nju je zavarena ploča.
Nosač je zavaren u okvir, a motor je obješen na njega s remenicom prema dolje. Stara spona postavlja se između nosača spremnika i ploče. To će vam omogućiti da zategnete remen drobilice. Također u ovoj fazi možete spojiti žicu za napajanje na motor i instalirati prekidač.
Ispod u zidu manjeg kontejnera izbuši se prozorčić, a preko njega se zavari vizir.
Ovo je neophodno kako bi u budućnosti voćni pire padao strogo u veliki spremnik. U sredini dna posude izbušena je rupa. Na poleđini je po obodu zavaren komad cijevi u koji je utisnut ležaj. Zatim se od nehrđajućeg čelika izrezuju 2 noža za drobljenje.
Na osovinu su zavarene ili pričvršćene poprečno, a ona se umetne u dno spremnika. Na izlazu se na njega stavlja remenica, pričvršćena ključem i zategnuta maticom kroz podlošku. Podloška se može saviti prema dolje kako se matica ne bi odvrnula. Kolotur se mora izvući tako da prilikom postavljanja spremnika na nosač bude nasuprot remenici motora.
Spremnik drobilice je instaliran na mjestu. Remen je zategnut između remenica pomoću spone.
Spojnica je zavarena na dno velikog spremnika, a zatim je kuglasti ventil pričvršćen na njega.
Par rešetki za dno preše izrađen je od hrastove letvice. Također morate napraviti cilindar od letvica unutar spremnika. Da biste to učinili, mogu se međusobno spojiti tako da ih zavrtite na metalnu traku. Poklopac za zaustavljanje dizalice također je izrađen od iste tračnice.
Ako spremnik drobilice koji koristite nije visok, možete ga produžiti pomoću lijevka koji se može skinuti kako vam pire ne bi letio u lice tijekom drobljenja.
Unutar spremnika za centrifugiranje postavljena je polipropilenska vrećica. Zatim se uključi drobilica i u nju se sipa voće dok ne zgnječi punu vrećicu pirea. Zatim se zarola i položi preko rešetke. Sljedeća vreća se postavlja na nju ako spremnik nije pun.
Nakon punjenja spremnika zavrne se i zadnja vreća i na nju se stavi poklopac.
Zatim se pritisne dizalicom.
Ako njegova visina nije dovoljna da potpuno istisne kolač, između njega i poklopca morate staviti hrastov blok.
Kada se spremnik napuni, slavina se otvara i sok se ispušta u obližnju kantu. Zatim se džak otpusti, kolač se istrese iz vrećica i ciklus se ponovi.
Ovaj sokovnik je vrlo produktivan.
Kada je drobilica opremljena motorom od 2,2 kW, drobljenje jedne kante jabuka u njoj traje 30 sekundi. Nije ga teško oprati. Nakon upotrebe, sokovnik se može lako rastaviti i spremiti u dijelove. Sam okvir može se ostaviti na otvorenom.
