Brusni kamen je jedan od najprikladnijih alata za oštrenje noža, ali nema ga svatko. U njegovom nedostatku, možete vratiti oštrinu oštrice na alternativne načine, koristeći različite dostupne materijale i alate. Pogledajmo 4 slične metode.
1. Oštrenje brusnim papirom
Nož možete naoštriti i pomoću brusnog papira postavljenog na ravnu površinu. Za potonje vam može poslužiti drveni štapić za sladoled. S jedne strane zalijepljena je grubo zrnasta kožica, s druge sitnije.
Kao rezultat toga, dobivamo alat sličan brusnom kamenu. Nož prvo brusimo na krupno zrno, a onda sa sitnijim zrnima oštrinu dovodimo do savršenstva.
2. Uređivanje montažnim (kancelarskim) nožem
Rezni rub također možete ispraviti stražnjom stranom oštrice noža za montažu. Da bismo to učinili, postavljamo ga u odnosu na oštricu tupog noža pod pravim kutom i pomičemo ga pritiskom, pokušavajući ga trljati kutom. Ova metoda će pomoći ako je nož samo malo tup.
3. Oštrenje na kamenčićima
Nož možete oštriti i na ravnim kamenčićima. Najbolji rezultat postići ćete ako vodite oštricu s oštricom prema naprijed. Ova će metoda biti posebno korisna za ribare i lovce, jer često nije problem pronaći kamenčiće na obalama rijeke ili mora.
4. Brzo oštrenje musatom i odvijačem
Mošt se koristi za ravnanje malo tupih noževa. Međutim, potrebno je jako puno vremena da se naoštri jako tup nož. Ako imate samo musat, možete ga stegnuti u steznu glavu bušilice ili odvijača. Zbog rotacije u alatu, on će znatno brže izoštriti rub.
