Većina ljudi koristi prijenosni roštilj od čeličnog lima koji se nakon nekoliko korištenja deformira zbog visokih temperatura. Ako se koristi kada putujete u šumu, na plažu ili pecate, tada se zahvaljujući svojoj mobilnosti ovaj nedostatak može tolerirati. Za trajnu ugradnju na mjestu, najbolje je napraviti roštilj od opeke. Mnogo je izdržljiviji i bolje drži toplinu. Nudimo univerzalnu peć na drva od cigle i bačve.
Materijali:
- bačva 200 l;
- opeke;
- cement;
- pijesak;
- šarke za vrata – 4 kom.;
- čelična ručka za vrata;
- zasun za vrata;
- čelična ploča 5-10 mm;
- zavarena rešetka.
Proces izrade peći za roštilj
Bačvu je potrebno uzdužno prerezati na 2 dijela. Rez nije napravljen na pola, već s pomakom. U ovom slučaju, bačva od 200 litara promjera 585 mm, linija rezanja izrađena je na presjeku od 530 mm.
U više od polovice prozori su prorezani kroz krajeve. Jedan za utovar drva za ogrjev širine 200 i visine 250 mm, a na suprotnoj strani manji za odvod dima i ventilaciju.
Zatim se miješa mort za zidanje. Na 1 dio cementa dodajte 5 dijelova pijeska.
Na ravnu podlogu trebate postaviti 2 noge od opeke za roštilj u obliku zidova.Njihova širina je 2,5 cigle, a visina 4 reda.
Velika polovica bačve stavlja se na noge. Zatim se sa strane učvrsti mortom i polovicama opeke.
Unutar bačve, na strani zida s velikim prozorom, na isti je mort postavljena cigla. Otvor treba prekriti, a na isti način zatvoriti i suprotni zid.
Zatim morate obložiti dno peći ciglama. Ne trebate se previše truditi, čak i ako otopina kasnije pukne, ništa neće otpasti. Polaganje se ne vrši do vrha bačve, potrebno je ostaviti 5-7 cm otvoreno od ruba.
Druga polovica bačve pričvršćena je vijcima na peć na šarke vrata. Na prednjoj strani rezultirajućeg poklopca postavljena je ručka. Sa strane je napravljen žičani nosač, sličan nosaču haube automobila.
Prethodno odrezani dio postavlja se na otvor za utovar drva za ogrjev. Vrata su na šarkama i zaključavaju se zasunom.
Za štednjak se izrađuje štednjak s okruglim utorima za postavljanje lonaca. Radi lakšeg uklanjanja, na njega su zavarene ručke. Ležat će na ciglama. Rešetka je izrezana na istu veličinu.
Paljenje peći se provodi kao obični roštilj. Nakon što drvo izgori na ugljen, na ciglu se postavlja rešetka i kuha se. Ako vam je potrebna visoka temperatura, možete pokriti poklopac.
Također je moguće ugraditi štednjak s plamenicima umjesto rešetke. Bacanje drva za ogrjev tada se vrši kroz bočna vrata. To će vam omogućiti da na njemu kuhate jela u loncu, kotlu, kuhalu za vodu ili samo u tavi. Ovaj set-top box će pomoći u hitnim slučajevima kada nema plina ili struje. Prikladno je kuhati salate za konzerviranje.
Također možete zapaliti peć da zagrijete sve cigle, a zatim na ugljen položiti keramičke pločice.Na njega se poslaže meso, pite, kruh, pizza ili druga posuda za pečenje.
