Kuharski trikovi mogu značajno skratiti vrijeme kuhanja raznih jela, a time i produžiti vrijeme odmora te uštedjeti energiju. Većina tih tajni prenosila se s koljena na koljeno, no zahvaljujući internetu sada se mogu podijeliti sa svima odjednom.
Instant piling jaja
Jaja skuhajte tvrdo kao i obično i po završetku ih naglo ohladite u hladnoj vodi iz slavine. U teglu od litre stavite jedno po jedno jaje i dodajte malo vode.
Staklenku držimo dlanovima i protresemo. Unutrašnjost jajeta puca i ljuska praktički sama otpada.
Brzo guljenje češnjaka
Pomoću tegle možete oguliti i puno češnjaka odjednom. Cijelu glavicu stavimo u staklenku i kao u primjeru s jajetom protresemo među dlanovima, samo bez vode.
Izbacimo ga, glavica se raspala na klinčiće.
Uklonite ljuske i vratite klinčiće u staklenku. Zatvorite poklopac.
Snažno protresite 10 sekundi i izbacite sadržaj. Većina klinčića se skoro otkrila, ali ostalima je potrebna mala pomoć.
Kivi brzo očistite čašom
Prerežite kivi na pola. Uzmite čašu ili čašu malog promjera. I uz pomoć njega odvajamo pulpu od kože.
Lijepa duša je u tvojim rukama.
Rezanje banane iglom
Uzmite iglu i probušite bananu. Prebacujemo ga s jedne strane na drugu.
Skinite i podijelite s prijateljima.
Paprike lijepo režemo kuharski
Odrežite gornji i donji dio.
Izrežite krug i izrežite sadržaj.
Traku izrežemo na jednake štapiće.
Prstom istisnite stabljiku.
I izrežite gornji i donji dio.
Jednostavan način guljenja krumpira
Prije kuhanja svaku voćku izrežite nožem po promjeru. To se radi brzo i ne zahtijeva puno truda.
Kuhajte kao i obično.
Nakon što je sve kuhano, krumpir ohladite hladnom vodom. Sada samo trebate skinuti kožu s krumpira u 1 sekundi.
Voila!
