Obično se u tu svrhu koristi stacionarni roštilj, au njegovom nedostatku sa sobom nose glomaznu, nezgodnu i tešku konstrukciju zavarenu od debelih limova od ugljičnog čelika kako bi se spriječilo izgaranje od stalne uporabe.
Je li moguće ovaj neugledni i teško transportni proizvod zamijeniti nečim estetski ugodnijim, ergonomičnijim i laganijim? Koji materijal odabrati u ovom slučaju i kako ga urediti kako biste napravili jednostavan, kompaktan i praktičan prijenosni roštilj za pečenje ćevapa na otvorenom?
Nehrđajući čelik ispunjava sve ove brojne uvjete, jer se odlikuje dovoljno visokom čvrstoćom, izvrsnom otpornošću na toplinu i, što je najvažnije u ovom slučaju, izdržljivošću. Ova vrsta čelika ne hrđa, ne oksidira i ne izgara.
Roštilj, izrađen od nehrđajućeg čelika, služit će vam desetljećima. Njegov dizajn ovisit će o izvornom materijalu.Ako su to listovi, tada će se roštilj pokazati kutnim, što nije baš zgodno i praktično.
Ergonomski zaobljeniji oblik roštilja može se dobiti ako kao početni materijal uzmete stari bubanj od nehrđajućeg čelika iz automatske perilice rublja. Možete ga pokušati pronaći na odlagalištu starog željeza ili ga ukloniti sa svog starog pokvarenog automatskog stroja.
Izrada roštilja iz bubnja perilice rublja
Bacimo se na posao. Prije svega, potrebno je brusilicom odrezati krajnji dio u obliku školjke u krug.
Ovo je praznina za buduće noge, a preostali cilindar s dnom bit će osnova roštilja za paljenje vatre. Obje praznine izrežemo na dvije jednake simetrične polovice pomoću iste brusilice.
Zatim spajamo dva dijela cilindra s preklapanjem tako da polovice dna gledaju prema van.
Spoj se može spojiti vijcima i maticama ili točkastim zavarivanjem. Tako dobivamo tijelo roštilja sa zaobljenom bazom i okomitim bočnim stijenkama.
Sada možete pričvrstiti noge na tijelo (na okomite bočne stijenke) s obje strane. Bit će to školjke izrezane na dva jednaka dijela, koji predstavljaju polovice kruga.
Također se mogu pričvrstiti na tijelo roštilja pomoću hardvera ili istog točkastog zavarivanja. Da bismo to učinili, pomoću vodoinstalaterskog čekića savijamo ovratnike simetrično s obje strane na mjestu gdje će ležati noge. Zatim u njih postavimo noge i pričvrstimo ih na tijelo roštilja vijcima i maticama ili točkastim zavarivanjem.
Ako je roštilj sastavljen pomoću vijaka i matica, moći će se rastaviti, što će povećati njegovu mobilnost, olakšati transport i pojednostaviti skladištenje.
Širina roštilja ispada taman za standardnu duljinu ražnjića.Ostaje samo da provjerimo naš domaći roštilj na djelu. Da bismo to učinili, u njega postavljamo drveni materijal; naravno, bilo bi bolje koristiti saxaul šipke, ali će raditi i trupci breze. Pustite da gorivo izgori do ugljena i sada možete početi peći ćevape.
Poboljšanje dizajna roštilja
Ako se žar nešto skrati po duljini zbog šireg preklapanja u sredini, tada će dno u zoni najintenzivnijeg i najduljeg gorenja biti dvostruko. To će nedvojbeno povećati pouzdanost i životni vijek našeg domaćeg proizvoda.
Da biste povećali stabilnost i dali roštilju dovršen izgled, možete zavariti graničnike za pete na donje rubove nogu ili jednostavno na neki način pričvrstiti plastične graničnike.
